Η Μεσογειακή Διατροφή – το καμάρι της Ελλάδας, αναγνωρισμένη από την UNESCO το 2010 ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά και πολυδιαφημισμένη ως φάρος υγείας και βιωσιμότητας – δεν είναι πια ούτε σκιά του εαυτού της. Ελαιόλαδο, φρέσκα λαχανικά, ψάρια, και κρασί, που μείωναν καρδιακές παθήσεις κατά 30% και διαβήτη κατά 50% σύμφωνα με τη μελέτη PREDIMED, έχουν γίνει πολυτέλεια στη χώρα μας όπου προξεκίνησε. Ο Έλληνας προτιμάει την κυβέρνηση Μητσοτάκη απο την υγεία του και την υγεία των παιδιών του.
Οι Έλληνες, από την ακρίβεια και την αδιαφορία μιας διεφθαρμένης κυβέρνησης, στράφηκαν σε άλλες φθηνότερες διατροφικές συνήθειες, προδίδοντας την κληρονομιά τους. Αυτή δεν είναι απλή αλλαγή συνηθειών – είναι πολιτιστική και υγειονομική γενοκτονία, με την υπογραφή της Νέας Δημοκρατίας.
Οι Έλληνες του 2025 δεν τρώει πια όπως οι πρόγονοι τους. Η ΕΛΣΤΑΤ αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση ελαιολάδου, ψωμιού και φέτας έπεσε δραματικά το 2024, ενώ τα φρέσκα λαχανικά μειώθηκαν κατά 30% λόγω κόστους. Η κατανάλωση ψαριών κατρακύλησε κατά 25%, και ένας στους δέκα Έλληνες ζει με επισιτιστική ανασφάλεια. Στην Αθήνα, το 70% των νέων παραγγέλνουν από delivery apps, ενώ οι αλυσίδες fast food είδαν αύξηση πωλήσεων 40% την τελευταία πενταετία.
Το αποτέλεσμα; Παχυσαρκία σε έναν στους δύο Έλληνες, με τα ποσοστά διαβήτη και υπέρτασης να εκτοξεύονται. www.agrocapital.gr
Πώς φτάσαμε εδώ; Η οικονομική κρίση του 2010 ανάγκασε πολλούς να μαγειρεύουν σπιτικά, αλλά η “ανάκαμψη” του Μητσοτάκη έφερε πληθωρισμό τροφίμων πάνω από 10% το 2024-2025. Φρέσκα προϊόντα έγιναν απλησίαστα – 33,5% του εισοδήματος φτωχών οικογενειών πάει στο φαγητό, αλλά όχι σε ντομάτες ή ψάρια, παρά σε φθηνά burgers και σουβλάκια.
Η μεσογειακή δίαιτα, που η UNESCO ορίζει ως “κοινότητα και βιωσιμότητα”, πεθαίνει γιατί η κυβέρνηση επέλεξε να προστατεύσει τα κέρδη των αλυσίδων και όχι τον Έλληνα πολίτη.
Το 2025, η παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε κατά 20% λόγω ξηρασιών, με τις ελιές να υποφέρουν από νέα παράσιτα και αδύναμες ανθοφορίες. Στην Κρήτη και την Πελοπόννησο, οι αγρότες μετράνε απώλειες 30% σε λαχανικά, ενώ οι φυσικές καταστροφές του 2024-2025 (πυρκαγιές, πλημμύρες) χάρη στην κυβέρνηση κόστισαν 5 δισ. ευρώ σε αγροτικές ζημιές.
Η Ελλάδα, που παράγει το 15% του παγκόσμιου ελαιολάδου, βλέπει το σύμβολό της να μαραίνεται. Ενώ η ΕΕ πιέζει για βιώσιμες καλλιέργειες μέσω της στρατηγικής “Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο”, η Ελλάδα μένει χωρίς σχέδιο – η τελικά αυτό είναι το σχέδιο της ΝΔ.
Αντί για δράση, η κυβέρνηση προτιμάει την κλασική οδό της επικοινωνιακής πολιτικής, φιέστες, όπως το Συνέδριο “Tomorrow Tastes Mediterranean” στην Καλαμάτα, που δεν έδωσε ούτε μία λύση για τους αγρότες.
Η κυβέρνηση Μητσοτάκη δεν είναι απλώς ανίκανη – είναι επικίνδυνη. Ενώ η UNESCO καλεί για προστασία της μεσογειακής δίαιτας ως κληρονομιάς, η ΝΔ επιλέγει να στηρίζει πολυεθνικές αλυσίδες και εισαγωγές τροφίμων, αντί να επιδοτεί τοπικούς παραγωγούς. Στη ΔΕΘ 2025, ο Μητσοτάκης μίλησε για “μεσαία τάξη” και φοροελαφρύνσεις για επιχειρήσεις, αλλά ούτε λέξη για την ακρίβεια στα τρόφιμα ή την υποστήριξη μικρών αγροτών.
Οι επιδοτήσεις για βιολογικές καλλιέργειες παραμένουν πενιχρές, ενώ οι έλεγχοι τιμών στα σούπερ μάρκετ είναι ανύπαρκτοι, αφήνοντας τις τιμές ελαιολάδου και λαχανικών να καλπάζουν. Αυτή η πολιτική δεν είναι τυχαία. Η κυβέρνηση προτιμά να χαϊδεύει μεγάλες εταιρείες και να κλείνει τα μάτια στις ανάγκες των Ελλήνων, που αναγκάζονται να τρώνε επεξεργασμένα σκουπίδια.
Η μεσογειακή δίαιτα, που θα έπρεπε να είναι εθνικό όπλο υγείας και βιωσιμότητας, θυσιάζεται στον βωμό των κερδών και της κακοδιαχείρισης. Οι Έλληνες δεν “άλλαξαν” τη διατροφή τους από επιλογή – τους ανάγκασε μια κυβέρνηση που βάζει το χρήμα πάνω από την ταυτότητα και την υγεία.
Το Συνέδριο Καλαμάτας του 2025 πρότεινε λύσεις: φυτικές δίαιτες, τοπικά προϊόντα, εκπαίδευση στα σχολεία. Αλλά αυτά θα κάνουν καλό στην υγεία και την ευημερία των Ελλήνων – κάτι που η κυβέρνηση Μητσοτάκη έχει αποδείξει πως δεν το θέλει.
Αφήστε μια απάντηση